I vigneti, nelle mani della stessa famiglia già a fine Ottocento, pe- riodo in cui iniziò la produzione vinicola di Castellari Bergaglio, affondano le radici in un’area ad alta vocazione, tra la frazione Rovereto del comune di Gavi e il comune di Tassarolo.
L’azienda, attualmente guidata con maestria e sapienza da Marco Bergaglio, ha sempre perseguito l’idea che produrre Gavi fosse un’arte (come riporta del resto lo slogan aziendale), dando un’impronta identi- taria e territoriale ai vini proposti. Fornaci e Rolona sono sempre etichette schiette, precise, e che non deludono mai le aspettative.